Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Σήμερα θέλω να φτιάξω cabbage stew. Το ερώτημα είναι το εξής: πώς λέγεται στα ελληνικά ώστε να γκουγκλάρω συνταγή; Μόνο ξένες συνταγές βρίσκω

[Cecily Anne]

Σήμερα θέλω να φτιάξω cabbage stew. Το ερώτημα είναι το εξής: πώς λέγεται στα ελληνικά ώστε να γκουγκλάρω συνταγή; Μόνο ξένες συνταγές βρίσκω

Λαχανοσουπα.

[ΣΑΤΑΝΙΚΟΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ]

Μπράβο! Θενξ

[Cecily Anne]

Η νοημοσύνη μου μολις κατέβηκε δυο πόντους.

[Γύπας]

Χτυπήσαμε κάτι μπιφτεκάρες στη σχάρα και γαρνίρισμα με τηγανητές πατάτες (τις κατεψυγμένες για να νομίζουμε ότι τρώμε έξω σε μαγαζί) και έφτιαξα και μανιτάρια αλά κρεμ πολύ γαμάτα.

[YouOnlyLiveOnce]

Αν δε σου κάνει κόπο, κι αμα σου πετυχαίνει ο Φαρσάλων μπορεις να γράψεις συνταγή;
Nα πετυχαίνει όμως, μην πάει στο κάδο

Ειναι αρκετα ευκολος και νοστιμος.
Μια βασικη συνταγη ειναι αυτη
https://cookpad.com/gr/sintages/3069800 ... -pharsalon
Μολις εχεις κανει την καραμελα και πας να βαλεις το υπολοιπο μιγμα
που λεει θα πετρωσει μη το φοβηθεις ετσι πρεπει να γινει.Σιγα σιγα θα
μαλακωσει.

Τωρα απο εκει και περα αν θελεις να τελειοποιησεις την συνταγη αναλογα με τα γουστα σου ισως χρειαστει να πειραματιστεις 2-3 φορες.Μπορει να θελεις περισσοτερο ζαχαρη,ζαχαρη απο πανω για να κανει κρουστα,μπορει να θελεις να βαλεις καβουρδισμενα αμυγδαλα,η φρεσκο βουτυρο αντι για λαδι κτλ.

[bluerose]

20180317_204523.jpg

Σ ευχαριστώ, όντος πέτυχε!

Ήτανε να κάνω κάτι και δεν ηξερα τι, αλλα....προσοχή στο καραμέλωμα, στο τσαφ δεν μου έγινε καραμέλα η ζάχαρη και έριξα τα λοιπα στη κατσαρόλα. Ακομη κι έτσι μπορει να αφαιρεθούν όσα κομμάτια γίνανε και να συνεχίσουμε το ανακάτεμα
Καλο ξεσβόλιασμα με κουτάλι και πιέζοντας στα τοιχώματα του τάπερ τους σβόλους κι έπειτα σούρωμα κανονικά. Έβαλα και βανίλιες, από γεύση τελειότατο σα χαλβας αγοραστός Φαρσάλων
Η φωτο λίγο είναι χάλια, κι επισης γίνεται μικρη ποσότητα θελει μικρότερο ταψί ή μισή δόση ακόμη στη συνταγή και, καλό ψήσιμο και κόβουμε όταν πια κρυώσει

[Ερμής]

Κοτόσουπα με χωριάτικη αλανιάρα κότα.!!!

[Cavaliere]

Aυτές δω τσ 'φακές.

[nid de mare]

Μακαρόνια με κιμά και φέτα