Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Συνταγές, αγαπημένα φαγητά, ποτά, ροφήματα κλπ.
Άβαταρ μέλους
nemo
Supreme poster
Supreme poster
Δημοσιεύσεις: 16592

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό nemo » 04 Νοέμ 2022, 01:32

bizeli έγραψε:
nemo έγραψε: --τωρα τι θα βγει δεν ξερω απο γευση


Λογικά μπάμιες με πατάτες.

δεν θυμαμαι ποτε τοση γευση στις μπαμιες ..μεχρι και λευκο ξυδι εριξα λιγο στο τελος
και μεχρι στιγμης αν και μαγειρεψα με το ενστικτο παρα με διαφορες συνταγες
ολα τα φαγητα μου υπερεχουν απο της ψεκασμενης κατι που το παραδεχτηκε και η ιδια
οποτε εκανε μπαμιες με αγγαρεια τσιμπουσα λιγο ενω οι δικες μου -δεν φτασαν κιολας

το εχω!!!!
0 .
το απόλυτο ένα που συχαίνομαι είναι οι αυταπάτες
επειδη είναι και ο λόγος της ύπαρξής μου

Perseus1966
Extreme poster
Extreme poster
Δημοσιεύσεις: 2913

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό Perseus1966 » 04 Νοέμ 2022, 09:28

nemo έγραψε:μπαμιες τωρα τις φτιαχνω και εντελως ενστικτωδες τσιαγαρισμα και προσθεσα δυο πατατες ψιλοκομμενες
μαιντανο και κρεμμύδια φρεσκα με μπολικο σκορδο ψιλοκομμενο --τωρα τι θα βγει δεν ξερω απο γευση

Υποθετω γνωριζεις οτι δεν τις ανακατευουμε?
0 .

Άβαταρ μέλους
nemo
Supreme poster
Supreme poster
Δημοσιεύσεις: 16592

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό nemo » 04 Νοέμ 2022, 14:10

Perseus1966 έγραψε:
nemo έγραψε:μπαμιες τωρα τις φτιαχνω και εντελως ενστικτωδες τσιαγαρισμα και προσθεσα δυο πατατες ψιλοκομμενες
μαιντανο και κρεμμύδια φρεσκα με μπολικο σκορδο ψιλοκομμενο --τωρα τι θα βγει δεν ξερω απο γευση

Υποθετω γνωριζεις οτι δεν τις ανακατευουμε?

se πλατύ σκεύος 0 απο οτι εχω δει οι μπαμιες πρεπει να βραζουν αρκετα ωστε να χυσουν ολα τα ζουμια τους

σημερα μουηρθε να κανω ομελετα απο αυγα παραγωγης μου θα την δοκιμασω με πιπεριες και κοκκινες πρασινες
με πατατες και οτι αλλο μου ερθει εκεινη την στιγμη ισως με λιγο μπροκολο
1 .
το απόλυτο ένα που συχαίνομαι είναι οι αυταπάτες
επειδη είναι και ο λόγος της ύπαρξής μου

Άβαταρ μέλους
nemo
Supreme poster
Supreme poster
Δημοσιεύσεις: 16592

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό nemo » 05 Νοέμ 2022, 23:25

εφτιαξα ρεβιθια με το σκεπτικο να μου βγει κατι σαν σαλατα στην πορεια ομως προσθεσα υλικα
που δεν κολλουσαν μεταξυ τους -η πρωτη μου αποτυχια στην μαγειρικη

εβαλα φιλετο κοτοπουλου και δυο ντοματες!!!!!! παιδες το ελεγα συνεχεια στην ψεκασμενη αλλα το εκανα
και εγω με τις ντοματες !!! μακρια απο ντοματες στα φαγητα και ουτε και το κοτοπουλο ταιριαζε- εκτος αν χρησιμοποιησουμε
ανατολιτικα φτιασιδια
0 .
το απόλυτο ένα που συχαίνομαι είναι οι αυταπάτες
επειδη είναι και ο λόγος της ύπαρξής μου

Άβαταρ μέλους
bizeli
Moderator
Moderator
Δημοσιεύσεις: 9693

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό bizeli » 05 Νοέμ 2022, 23:33

nemo έγραψε:εφτιαξα ρεβιθια

Εγώ τα ρεβίθια τα τρώω μόνο σαν σαλάτα. Βάζω κρεμμύδι φουλ, καμία ελίτσα, λάδι, λεμόνι. Αυτά. Απλά πράγματα.

Αν και μου αρέσει η ιδέα των ρεβιθιών, ωστόσο όταν τα τρώω δεν ενθουσιάζομαι πολύ σαν γεύση.
0 .

Άβαταρ μέλους
nemo
Supreme poster
Supreme poster
Δημοσιεύσεις: 16592

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό nemo » 06 Νοέμ 2022, 00:13

bizeli έγραψε:
nemo έγραψε:εφτιαξα ρεβιθια

Εγώ τα ρεβίθια τα τρώω μόνο σαν σαλάτα. Βάζω κρεμμύδι φουλ, καμία ελίτσα, λάδι, λεμόνι. Αυτά. Απλά πράγματα.

Αν και μου αρέσει η ιδέα των ρεβιθιών, ωστόσο όταν τα τρώω δεν ενθουσιάζομαι πολύ σαν γεύση.

δεν τα ξαναπιανω στα χερια μου -τελος απο μενα τα ρεβιθια
0 .
το απόλυτο ένα που συχαίνομαι είναι οι αυταπάτες
επειδη είναι και ο λόγος της ύπαρξής μου

Άβαταρ μέλους
bizeli
Moderator
Moderator
Δημοσιεύσεις: 9693

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό bizeli » 06 Νοέμ 2022, 21:01

nemo έγραψε:
δεν τα ξαναπιανω στα χερια μου -τελος απο μενα τα ρεβιθια


Καλά ντε μην βαράς
0 .

Perseus1966
Extreme poster
Extreme poster
Δημοσιεύσεις: 2913

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό Perseus1966 » 07 Νοέμ 2022, 10:07

nemo έγραψε:εφτιαξα ρεβιθια με το σκεπτικο να μου βγει κατι σαν σαλατα στην πορεια ομως προσθεσα υλικα
που δεν κολλουσαν μεταξυ τους -η πρωτη μου αποτυχια στην μαγειρικη

εβαλα φιλετο κοτοπουλου και δυο ντοματες!!!!!! παιδες το ελεγα συνεχεια στην ψεκασμενη αλλα το εκανα
και εγω με τις ντοματες !!! μακρια απο ντοματες στα φαγητα και ουτε και το κοτοπουλο ταιριαζε- εκτος αν χρησιμοποιησουμε
ανατολιτικα φτιασιδια

Ορισμενες συνταγές ειναι στανταρ τι τα μπετδεψες τα ρεβυθια με ντοματα και κοτοπουλο?
0 .

Άβαταρ μέλους
bizeli
Moderator
Moderator
Δημοσιεύσεις: 9693

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό bizeli » 27 Νοέμ 2022, 16:55

Παιδιά σήμερα είχα όρεξη για σάντουιτς. Εγώ, όπως ξέρετε, κρέας δεν τρώω αλλά μου αρέσει πολύ η πίτα στα σάντουιτς. Οπότε πήγε και με έφερε ο Γιώργης πίτες από ένα μίνι μάρκετ εδώ κοντά που έχουμε, τις ζέστανα λίγο στον φούρνο και μετά έβαλα μέσα ό,τι είχα πρόχειρο.
Κάτι βραστές πατάτες που είχαμε, κηπουρού, κρεμμύδι και μουστάρδα και έφαγα δύο ωραιότατα σάντουιτς.
Θα τα προτιμούσα με τηγανητές πατάτες αλλά βαριόμουν να φτιάξω.

Συνοδευτικά απ' έξω πιπερίτσες τουρσί και coca light.
1 .

Άβαταρ μέλους
nemo
Supreme poster
Supreme poster
Δημοσιεύσεις: 16592

Re: Τι καλό μαγειρέψατε σήμερα;

Δημοσίευσηαπό nemo » 21 Δεκ 2022, 20:18

bizeli έγραψε:Παιδιά σήμερα είχα όρεξη για σάντουιτς. Εγώ, όπως ξέρετε, κρέας δεν τρώω αλλά μου αρέσει πολύ η πίτα στα σάντουιτς. Οπότε πήγε και με έφερε ο Γιώργης πίτες από ένα μίνι μάρκετ εδώ κοντά που έχουμε, τις ζέστανα λίγο στον φούρνο και μετά έβαλα μέσα ό,τι είχα πρόχειρο.
Κάτι βραστές πατάτες που είχαμε, κηπουρού, κρεμμύδι και μουστάρδα και έφαγα δύο ωραιότατα σάντουιτς.
Θα τα προτιμούσα με τηγανητές πατάτες αλλά βαριόμουν να φτιάξω.

Συνοδευτικά απ' έξω πιπερίτσες τουρσί και coca light.

πιτες μεσα στα σαντουιτς;!!! τεσπα ... :laugh1:
0 .
το απόλυτο ένα που συχαίνομαι είναι οι αυταπάτες
επειδη είναι και ο λόγος της ύπαρξής μου


Επιστροφή σε “Μαγειρική”